Velositol®

Complejo Patentado de Amilopectina y Cromo · Nutrition21

VELOSITOL®LA PROTEÍNA
NO TRABAJA
SOLA.

Velositol® es un complejo patentado de amilopectina y cromo desarrollado por Nutrition21, formulado para acompañar a la proteína. Es de los pocos ingredientes de su categoría con estudio en humanos publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition (2017) y estatus GRAS ante la FDA. Se utiliza en dosis de 2 g por servicio, siempre junto a una fuente de proteína o aminoácidos.

2g
Dosis por servicio
2017
Estudio publicado en JISSN
+100
Patentes de Nutrition21
GRAS
Estatus ante la FDA
Amilopectina + CromoPatente Nutrition21Estatus GRASEstudio doble ciego publicado2g por servicioWhey · Proteína Vegetal · BCAAsAmilopectina Non-GMOJournal ISSN 2017Trazabilidad verificable
¿Qué es Velositol®?

AMILOPECTINA
Y CROMO,
PATENTADOS

Velositol® es un complejo patentado de amilopectina y cromo, desarrollado por Nutrition21 — una compañía con más de 100 patentes emitidas y pendientes en ingredientes para nutrición deportiva.

La amilopectina es un almidón de origen vegetal de alta solubilidad, non-GMO. El cromo es un oligoelemento esencial presente de forma natural en la dieta. La combinación de ambos, en la proporción y forma patentadas por Nutrition21, es lo que constituye Velositol®.

Se utiliza siempre acompañando a una fuente de proteína o aminoácidos — whey, proteína vegetal, BCAAs o EAAs — en una dosis de 2 g por servicio, que es la utilizada en los estudios publicados.

✓ Patente Nutrition21 ✓ Estatus GRAS ✓ Non-GMO Estudio en humanos Doble ciego 2 g por servicio
48%
FSR reportado en el estudio JISSN 2017
6 g whey + 2 g Velositol®+48% FSR
6 g whey, proteína sola+24% FSR
Estudio doble ciego con 10 participantes saludables (6 hombres y 4 mujeres, 22-34 años). FSR corresponde a Fractional Synthesis Rate, el indicador medido en el estudio. Los valores son los reportados por los autores.
Fuente: Ziegenfuss TN et al. (2017) · Journal of the International Society of Sports Nutrition · Nutrition21
Resultados publicados

LO QUE MIDIÓ
EL ESTUDIO

Visualización de los valores reportados en el estudio doble ciego publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition en 2017. FSR (Fractional Synthesis Rate) fue el indicador medido por los autores en cada grupo.

BASE SIN PROTEÍNA Control ejercicio +24% 6g WHEY Proteína sola +48% FSR 6g WHEY + VELOSITOL® 2 g por servicio 50% 40% 30% 20% 0% FSR REPORTADO (%)
Velositol® + proteína
Proteína sola
Control (ejercicio)
Fuente: Ziegenfuss et al. 2017 · Journal ISSN · p<0.05
Qué lo distingue

POR QUÉ
VELOSITOL®
ES DIFERENTE

01
📜
Complejo Patentado

No es amilopectina y cromo por separado: es una combinación patentada por Nutrition21, con proporción y forma específicas. La patente es lo que permite identificarlo y verificarlo con el fabricante.

02
🔬
Estudio en Humanos Publicado

Cuenta con un estudio doble ciego con participantes humanos publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition, además de investigación preclínica adicional presentada en congresos.

03
🛡️
Estatus GRAS

Cuenta con estatus GRAS (Generally Recognized As Safe) ante la FDA, el reconocimiento regulatorio estadounidense para ingredientes alimentarios.

Evidencia científica

LO QUE DICEN
LOS ESTUDIOS

Los datos siguientes corresponden a estudios publicados y se presentan con fines informativos, indicando en cada caso la fuente y el diseño del estudio.

Estudio en humanos · Doble ciego · Crossover · Journal ISSN 2017
FSR Reportado: 48% con Velositol® frente a 24% con Proteína Sola
10
Participantes saludables (6H + 4M)
+48%
FSR reportado con Velositol®
+24%
FSR reportado con proteína sola

Los participantes consumieron 6 g de whey protein más 2 g de Velositol®, o bien 6 g de whey protein sola. Los autores reportaron un FSR de 48% sobre la línea base en el grupo con Velositol®, frente a 24% en el grupo con proteína sola, con diferencia estadísticamente significativa (p < 0.05).

Ziegenfuss TN, Lopez HL, Kedia A et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2017;14:6.

Estudio · 8 semanas · Entrenamiento de resistencia
Repeticiones de Sentadilla y Salto Vertical en 8 Semanas
15g
Whey + 2 g Velositol® en el protocolo
30g
Whey sola en el grupo comparativo
8
Semanas de duración

Nutrition21 presentó investigación en la que el grupo que combinó 15 g de whey protein con Velositol® registró un mayor número de repeticiones de sentadilla hasta el fallo que un grupo que consumió 30 g de whey protein sola, además de resultados favorables en potencia y altura de salto vertical.

Fuente: nutrition21.com/velositol · Journal of Exercise and Nutrition, 2021.

Estudio preclínico · Modelo animal · PubMed PMC7251890
Combinación con BCAAs en Estudio Preclínico
+71%
Valor reportado con BCAAs + Velositol®
+57%
Valor reportado con BCAAs solos
PMC
Publicado y disponible en PubMed

Un estudio preclínico en modelo animal reportó valores superiores al combinar el complejo amilopectina/cromo con BCAAs frente a BCAAs solos. Por tratarse de un estudio preclínico, sus resultados no son directamente extrapolables a humanos.

Komorowski J et al. The addition of an amylopectin/chromium complex to BCAAs enhances muscle protein synthesis in rat skeletal muscle. PubMed PMC7251890 (2020).

Resumen de hallazgos

LO QUE
REPORTAN
LOS ESTUDIOS

Los puntos siguientes resumen resultados de estudios publicados e información del fabricante Nutrition21. Se presentan con fines informativos y no constituyen afirmaciones terapéuticas ni de tratamiento.

🔬
Estudio en Humanos

Estudio doble ciego con 10 participantes saludables publicado en 2017, con diferencia estadísticamente significativa entre grupos (p < 0.05).

Ziegenfuss et al. Journal ISSN 2017 Guía completa sobre Velositol® →
🏋️
Protocolo de 8 Semanas

Investigación con 15 g de whey más Velositol® frente a 30 g de whey sola, con seguimiento de repeticiones de sentadilla durante ocho semanas.

Journal of Exercise and Nutrition, 2021 · Nutrition21
🦘
Salto Vertical

El mismo protocolo de ocho semanas registró resultados favorables en potencia y altura de salto vertical frente a los grupos comparativos.

Nutrition21 · Investigación publicada 2021
Dosis Única en el Estudio

El estudio de 2017 evaluó una sola toma de 2 g junto con proteína, sin período de carga previo. Es el diseño del estudio, no una promesa de resultado.

Ziegenfuss et al. Journal ISSN 2017 Cómo elegir tu pre-entreno →
🌱
Compatible con Proteína Vegetal

Nutrition21 ha presentado investigación combinando Velositol® con proteína de chícharo, soya, BCAAs y EAAs, además de whey protein.

Nutrition21 · Investigación preclínica presentada en ISSN
🛡️
Estatus GRAS

Velositol® cuenta con estatus GRAS ante la FDA, el reconocimiento regulatorio estadounidense para ingredientes alimentarios.

Fuente: Nutrition21 · FDA GRAS
Dosificación

¿CÓMO Y
CUÁNDO
USARLO?

1
Dosis: 2 gramos por servicio

Es la cantidad utilizada en los estudios publicados y la que indica Nutrition21. Los productos FSB con Velositol® la incluyen en esa proporción exacta por servicio.

2
Siempre con proteína

Velositol® se formula para acompañar a una fuente de proteína o aminoácidos: whey, proteína vegetal, BCAAs o EAAs. Todos los estudios lo evaluaron en combinación, nunca solo.

3
Momento: antes, durante o después

Puede tomarse en cualquier momento del día. En la práctica se acostumbra junto con la toma de proteína alrededor del entrenamiento, siguiendo lo que indique la etiqueta del producto.

4
Sin fase de carga

Los estudios publicados no contemplan un período de carga previo. El de 2017 evaluó una toma única de 2 g junto con proteína.

⚠️ Información educativa basada en fuentes oficiales de Nutrition21 y estudios publicados. Los suplementos alimenticios son complemento de una dieta equilibrada y una rutina de ejercicio, no un sustituto. Consulta a un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación.
2g
por servicio · con proteína
Pre-entreno Post-entreno Con Whey Protein Con Proteína Vegetal Con BCAAs Dosis única Sin fase de carga
Compatibilidad

VELOSITOL® SE COMBINA
CON TODO ESTO

🥛
Whey Protein

La combinación más estudiada. Nutrition21 ha presentado investigación con dosis de whey de 6 g, 15 g, 20 g, 30 g y 40 g.

Ver proteínas FSB →
🌱
Proteína Vegetal

Compatible con proteína de chícharo y soya. Nutrition21 ha presentado investigación preclínica combinando Velositol® con estas fuentes.

Ver Nutralys® FSB →
BCAAs y EAAs

Existe investigación preclínica publicada en PubMed que evaluó la combinación del complejo amilopectina/cromo con BCAAs.

Productos FSB con Velositol®

ENCUÉNTRALO
EN FSB MÉXICO

FSB incluye 2 g de Velositol® por servicio — la misma cantidad utilizada en los estudios publicados.

Nuevo
Whey Velositol®

Proteína whey concentrada de FSB con 2 g de Velositol® por servicio. 22 g de proteína por porción, con el complejo patentado declarado en etiqueta.

Velositol® 2g 22g Proteína Patente Nutrition21
Ver producto →
Amino+ Velositol®

Aminoácidos esenciales con 2 g de Velositol® por servicio, para quien prefiere aminoácidos en lugar de proteína completa.

Velositol® 2g Amino+ EAAs 35 Servicios
Ver producto →
Whey Velositol® + Creapure®

Combinación de dos ingredientes de patente del catálogo FSB: Velositol® en la proteína y Creapure® como creatina monohidratada.

Velositol® Creapure® Doble patente
Ver proteínas →
Preguntas frecuentes

RESOLVEMOS
TUS DUDAS

Velositol® es un complejo patentado de amilopectina (almidón vegetal de alta solubilidad, non-GMO) y cromo, desarrollado por Nutrition21. Se utiliza en dosis de 2 g por servicio, siempre acompañando a una fuente de proteína o aminoácidos.
En un estudio doble ciego publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition en 2017, 10 participantes saludables consumieron 6 g de whey con 2 g de Velositol®, o bien 6 g de whey sola. Los autores reportaron un FSR de 48% sobre la línea base en el primer grupo frente a 24% en el segundo, con diferencia estadísticamente significativa (p < 0.05). Más detalles en nuestro artículo sobre Velositol®.
Sí. Nutrition21 ha presentado investigación combinando Velositol® con proteína de chícharo, soya, BCAAs y EAAs, además de whey protein. Es compatible con distintas fuentes de proteína y aminoácidos.
Puede tomarse en cualquier momento del día, antes, durante o después del entrenamiento. Lo importante es tomarlo siempre acompañado de una fuente de proteína o aminoácidos, siguiendo lo que indique la etiqueta del producto.
Porque así fue formulado y así se evaluó en todos los estudios publicados: siempre en combinación con whey protein, proteína vegetal, BCAAs o EAAs. Nutrition21 lo describe como un complemento de la proteína, no como un producto de uso aislado.
Porque la NOM-051 obliga a declarar en la tabla nutrimental los carbohidratos que aporta la amilopectina de Velositol®. Son aproximadamente 2 g de carbohidratos y 8 kilocalorías adicionales por servicio, que aparecen reflejados en la declaración nutrimental de cada producto. Puedes consultarla en la Whey Velositol® FSB.
La cobra no acepta proteína sin respaldo

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